Ruda Śląska z radością ogłasza, że XII edycja konkursu kulinarnego „Rudzkie Smaki” zyskała swojego pierwszego laureata. Na początku lutego wyróżniono przepis na szpinakowe rollsy autorstwa Moniki Warchał, który znalazł się w styczniowej karcie przyszłorocznego kalendarza kulinarnego. Obecnie organizatorzy zapraszają mieszkańców do przesyłania swoich propozycji zimowych obiadów, które będą przyjmowane do końca lutego. Zachęty do kulinarnego działania płyną również z Wydziału Kultury, Komunikacji Społecznej i Promocji Miasta.
Przepis na szpinakowe rollsy wyróżnia się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również prostotą wykonania. Delikatne ciasto szpinakowe współgra z wędzonym łososiem i kremowym serkiem z dodatkiem chrzanu, tworząc przekąskę, która zaspokoi wszelkie gusta, zarówno dzieci, jak i dorosłych. Dodatkowym atutem tej potrawy jest możliwość przygotowania jej z wyprzedzeniem, co ułatwia organizację karnawałowych przyjęć lub rodzinnych spotkań.
Do końca lutego każdy, kto ma kulinarne umiejętności, ma szansę na zaistnienie w kolejnej edycji. Organizatorzy czekają na propozycje obiadów, które będą stanowić pożywne i rozgrzewające dania na zimowe dni. Każdy przepis można wysyłać zarówno drogą elektroniczną, jak i tradycyjną pocztą, a laureaci mogą liczyć na publikację swoich przepisów w kalendarzu kulinarnym oraz zestaw materiałów promocyjnych miasta. Zachęca się do udziału w kulinarnej zabawie, której celem jest integracja mieszkańców i promowanie regionalnych smaków.
Źródło: Urząd Miasta Ruda Śląska
Oceń: Rozpoczęcie XII edycji „Rudzkich Smaków” – pierwsze nagrody i nowe przepisy
Zobacz Także
