W Ruda Śląska zakończono wakacyjną edycję konkursu kulinarnego „Rudzkie Smaki”, w którym zwyciężyły zupa rybna oraz sałatka z arbuza. Autorki przepisów, Weronika Sierońska i Małgorzata Kiedos, z pewnością będą dumne, gdyż ich receptury trafią do kalendarza kulinarnego miasta na lipiec i sierpień 2026 roku. Konkurs jest cykliczną inicjatywą, która ma na celu promowanie lokalnych tradycji kulinarnych, a obecnie ogłoszono temat września, który dotyczy dań warzywnych.
Kulinaria od dawna są ważnym elementem lokalnej kultury, a dzięki konkursowi mieszkańcy mają możliwość dzielenia się swoimi sprawdzonymi przepisami. Weronika Sierońska, autor zupy rybnej, opowiada o wspomnieniach związanych z przygotowaniem potrawy, która od lat towarzyszy jej rodzinie. Z kolei jej koleżanka Małgorzata Kiedos zwraca uwagę na walory smakowe sałatki z arbuza, podkreślając, że jest to doskonałe uzupełnienie letnich spotkań przy grillu.
Wszystkich mieszkańców Ruda Śląska zachęca się do przesyłania propozycji na dania warzywne do końca września. W odpowiedzi na zmieniające się pory roku, organizatorzy zachęcają do kreatywności i wykorzystania zdrowych warzyw w kuchni. W konkursie poszukiwane są zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne przepisy, co daje ogromne możliwości kulinarne dla uczestników. Każdy, kto zdecyduje się wziąć udział, może liczyć na nagrodę w postaci publikacji swojego przepisu oraz zestawu materiałów promocyjnych miasta.
Źródło: Urząd Miasta Ruda Śląska
Oceń: Smaki wakacji wybrane w Rudzie Śląskiej
Zobacz Także
